hkk 9A grupp 1 21/22

 Vi gjorde Quesadillas. Vi tyckte det gick väldigt bra och det gick snabbt och enkelt. Vi började med att pensla på creme fraiche på två tortilla bröd. Sedan hackade vi fetaost i små tärnor som vi sedan la på tortillan. Vi la även på ruccola men eftersom ingen av oss gillar det tog vi bara lite. Vi kryddade även med salt, peppar och vitlökspulver. Sedan la vi ihop bröden och la dem i en torr stekpanna på medelvärme. När den fått färg la vi över den på en tallrik och dela den i 4 bitar. Vi tyckte det blev gott men smakade lite för mycket ost. De hade blivit bättre om vi hade haft mer pålägg och kanske lite mer kryddor.

 Vi tyckte att det gick väldigt bra. Vi fyllde den jämt och fint med perfekt mängd ingridienser. Smaken blev därför väldigt gott. Stekandet gick också väldigt bra eftersom vi hade bra värme och vände i tid. Detta ledde till att den fick en krispig och god yta. Sedan toppade vi dem med siracha för att få lite hetta och lite godare smak. Vi hade tyckt att det hade varit godare med någon köttprodukt.

 hur gick det? motivera.  - vi hade bra samarbete och fördelade arbetet bra. Medans jag stekte den så började Ebba att diska sakerna som vi har använt och därför gick det ganska snabbt. innan vi började och såg vad man skulle ha i den så fick vi ganska låga förväntningar och trodde att den inte skulle smaka lika gott i med att vi inte hade något kött i den. Därför blev vi förvånade när vi smakade den, för att den blev väldigt god. 

 Slutresultatet blev faktiskt väldigt bra med tanke vad som hände först. Vi satte på lite för hög värme skulle man kunna säga så vi råka bränna ena sidan men vi löste det, vi tog en ny och rev bort den brända sidan och stekte på nytt och då lyckades vi betydligt bättre än vad vi gjorde första gången. vi har lärt oss att göra Quasedillas för det har vi inte gjort innan.

 det gick bra vi delade upp arbetet bra vicki tyckte det smakade bra men wilda tycker inte om fetaost så hon tyckte inte det smakade gott

 jag tyckte att vi hade ett bra samarbete och det gick riktigt fort att göra allting. jag gjorde smeten och Vicki gjorde sylten. sedan turades vi om att steka pannkakorna. jag tyckte att det är bra att planera innan vem som ska göra vad och då blir det aldrig att man väntar på att få göra något utan båda blev klara samtidigt.  när vi började att steka första pannkakan så blev den inte så bra. den fick ingen färg och den blev helt sladdrig och inte så god, men efter ett tag så blev det bättre för att den andra pannkakan fick en fin färg och blev god.  jag visste redan hur man gjorde pannkakor och vi har gjort sylt innan på hemkunskapen så det kunde jag också. Och Vicki har lärt sig att göra sylt på ett bättre sätt. men annars kunde vi allt redan

  1. Hur gick de? Det gick bra. Vi planerade de vi skulle göra och följde de steg vi planerade. vi fick ett bra resultat och allt smakade gott. 2. Vad kunde vi gjort bättre? asså finns riktigt inte något så stort som vi kunde gjort bättre. En sak var att vi skulle kunnat ta jordgubbar istället för hallon men annars gick allt annat bra. 3. vad har vi/jag lärt mej? vi har lärt oss koka sylt för de har vi aldrig gjort.  

  det gick över förväntad, pannkakorna var jätte goda. det gick lite dåligt i början med att steka dem med i slutet gick det bättre. vi planerade upp arbetet bra. vi hade kunnat planera tiden bättre så inte alla hade behövt vänta på att vi skulle va klara. vi har lärt oss att göra en bra stylt

hur gick planeringen?  den gick bra. vi planerade hur vi skulle laga den och vad vi skulle ha i. hur gick kokmetoden?  vi kokade upp vattnet och hällde i salt, satte på locket och plattan på 9. när det börjat koka så hällde vi i pastan och sänkte värmen och lät det koka i ca 10 min hur blev resultatet? det blev jätte bra och gott. vi hade kunnat börja koka pastan lite tidigare annars var allt bra. vi hade bra samarbete och dela upp arbetet bra

 jag tyckte att planeringen gick bra och snabbt, vi skrev ett tillvägagångssätt som vi sedan följde. Vi kom snabbt fram till att göra, köttfärsås och det blev enkelt sedan i utförandet eftersom vi hade skrivit och planerat innan.  kokmetoden gick bra vi började att koka upp vatten med lite salt och locket på sedan när det började koka la vi i spagettin i kastrullen och kokade det i 8 min, sedan tog vi ett durkslag och hällde i pastan och sedan var den klar.  det blev jättegod men jag tyckte att köttfärssåsen smakade lite mycket tomat medans vicki tyckte tt den smakade lite för mycket kanel men annars blev det gott.  

 1. hur gick planeringen det gick som vi hade planerat. vi följde planeringen till 100% och det blev hur bra som helst. 2. hur gick kokmetoden.  jo vi kokade spagetti och det gick bra. vi började med att koka upp vattnet med lock sen i med spagettin i 8 min. 3. hur blev resultatet det blev skit bra allt gick som planerat men vi kunde gjort en sås till för det blev lite tomt utan sås