Quasedilla- Mira, Izabel

 Vi gjorde Quesadillas. Vi tyckte det gick väldigt bra och det gick snabbt och enkelt. Vi började med att pensla på creme fraiche på två tortilla bröd. Sedan hackade vi fetaost i små tärnor som vi sedan la på tortillan. Vi la även på ruccola men eftersom ingen av oss gillar det tog vi bara lite. Vi kryddade även med salt, peppar och vitlökspulver. Sedan la vi ihop bröden och la dem i en torr stekpanna på medelvärme. När den fått färg la vi över den på en tallrik och dela den i 4 bitar. Vi tyckte det blev gott men smakade lite för mycket ost. De hade blivit bättre om vi hade haft mer pålägg och kanske lite mer kryddor.


Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

steka Quasedillas - Alva och Ebba

 hur gick det? motivera.  - vi hade bra samarbete och fördelade arbetet bra. Medans jag stekte den så började Ebba att diska sakerna som vi har använt och därför gick det ganska snabbt. innan vi började och såg vad man skulle ha i den så fick vi ganska låga förväntningar och trodde att den inte skulle smaka lika gott i med att vi inte hade något kött i den. Därför blev vi förvånade när vi smakade den, för att den blev väldigt god. 
Läs mer

Pannkakor - sylt - Alva, Vicki

Bild
 jag tyckte att vi hade ett bra samarbete och det gick riktigt fort att göra allting. jag gjorde smeten och Vicki gjorde sylten. sedan turades vi om att steka pannkakorna. jag tyckte att det är bra att planera innan vem som ska göra vad och då blir det aldrig att man väntar på att få göra något utan båda blev klara samtidigt.  när vi började att steka första pannkakan så blev den inte så bra. den fick ingen färg och den blev helt sladdrig och inte så god, men efter ett tag så blev det bättre för att den andra pannkakan fick en fin färg och blev god.  jag visste redan hur man gjorde pannkakor och vi har gjort sylt innan på hemkunskapen så det kunde jag också. Och Vicki har lärt sig att göra sylt på ett bättre sätt. men annars kunde vi allt redan
Läs mer

Quasedilla

 Vi tyckte att det gick väldigt bra. Vi fyllde den jämt och fint med perfekt mängd ingridienser. Smaken blev därför väldigt gott. Stekandet gick också väldigt bra eftersom vi hade bra värme och vände i tid. Detta ledde till att den fick en krispig och god yta. Sedan toppade vi dem med siracha för att få lite hetta och lite godare smak. Vi hade tyckt att det hade varit godare med någon köttprodukt.
Läs mer